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Crêpier / Crêpière

CREPERIE DU PORT D'ARCAIS - France, 79 - ARCAIS

Publié 5 months ago

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Expérience requise: Débutant accepté

Type de contrat: CDD - 35H Travail en journée

Qualification: Employé qualifié

Catégorie: Crêpier / Crêpière

Domaine: Hôtellerie – Restauration / Tourisme / Animation

Rémunération Brut

Annuel: 21 552 à 21 600 Euros

Mensuel: 1 796 à 1 800 Euros

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Rémunération Net

Annuel: 16 811 à 16 848 Euros

Mensuel: 1 401 à 1 404 Euros

Taux d'imposition par défault:
0% à 0%

Mensuel après imposition:
1 401 Euros à 1 404 Euros

Compétences

Avoir le sens du service
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Description du poste

Le crêpier est spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes. En amont, il prépare la pâte à crêpe pour réaliser des crêpes sucrées et des galettes (pâte de sarrasin, pâte de froment, pâte sucrée) ainsi que les garnitures salées et sucrées pour les garnir ou les accompagner. Il assure ensuite la cuisson des crêpes et le garnissage en fonction des commandes en salle.

A la fin de son service, il assure le nettoyage du matériel utilisé et des plaques de cuisson.


Il sera également chargé de réaliser d'autres plats et desserts (salades d'accompagnement, garnitures salées et sucrées).

Le métier nécessite rapidité et coup de main et la connaissance des règles de sécurité et d'hygiène.

Mis en ligne : 17/02/2024 à 17:05