Offres d'emploi brut en net

Directeur adjoint restauration bio H/F

Hays France - France, 74 - PUBLIER

Publié Il y a 3 semaines

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Expérience requise: Expérience souhaitée de 3 An(s)

Type de contrat: CDI

Qualification: Technicien

Catégorie: Assistant / Assistante manager en restauration

Domaine: Hôtellerie – Restauration / Tourisme / Animation

Rémunération Brut

Annuel: 27 600 à 30 000 Euros

Mensuel: 2 300 à 2 500 Euros

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Rémunération Net

Annuel: 21 528 à 23 400 Euros

Mensuel: 1 794 à 1 950 Euros

Taux d'imposition par défault:
2.1% à 2.9%

Mensuel après imposition:
1 756 Euros à 1 893 Euros

Description du poste

Rattaché au Directeur du restaurant et en collaboration avec l'ensemble des services de l'entreprise, vous aidez à la direction et supervision de toutes les activités du restaurant. Vos missions sont :

* Supervision des équipes : vous avez la charge de superviser les équipes opérationnelles (cuisine, service en salle, caisse, etc.) et de veiller à ce que les normes de service et d'hygiène soient respectées.
* Gestion des plannings : vous participez à la planification des horaires de travail, en vous assurant que le restaurant est correctement staffé pour répondre à la demande.
* Formation du personnel : vous contribuez à la formation des nouveaux employés et à leur intégration dans l'équipe.
* Contrôle de la qualité : vous veillez à la qualité des produits servis, à la propreté des locaux et au respect des procédures.
* Analyse des résultats financiers : vous assistez le Directeur dans l'analyse des ventes, des coûts et des marges bénéficiaires.
Issu d'une formation supérieure (Bac +2 minimum) dans le domaine du commerce ou du management, vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 5 ans. Idéalement, vous connaissez le milieu de restauration rapide. Par ailleurs, vous avez un sens aigu du service client et savez fédérer les équipes. Véritable leader, vous êtes capable d'aider à l'atteinte des objectifs de vos collaborateurs. Vous êtes fonceur, dynamique et savez gérer votre stress dans le but d'assurer une qualité de service optimale.

Mis en ligne : 21/06/2024 à 12:51