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Description du poste

Votre agence OPTINERIS Cognac, recherche pour l'un de ses clients situé à Chérac, un Chef de ligne (H/F).

Vos missions :

Production - contrôle qualité :

- Vous conditionnez les commandes clients selon les quantités et délais attendus.
- Vous gérez la ligne de conditionnement de la mise en jus de la machine (gestion des tuyaux, pompes et filtres,approvisionnement de la ligne...) à la livraison interne des produits finis et matières sèches.
- Vous réalisez l'ensemble des contrôles qualité nécessaires à toutes les étapes de la production; vous maintenez un niveau de qualité optimum des produits conditionnés.
- Vous êtes responsable de l'application des règles d'hygiènes et des démarches qualité (ISO 22 000) et maitrisez les dangers significatifs (PRPo et CCP).

Management :

- Vous managez une équipe de 5 à 10 opérateurs de production (salariés permanents et intérimaires).
- Vous êtes en charge de leur formation, montée en compétences et polyvalence aux postes de travail.

Maintenance :

- Vous veillez au bon fonctionnement de la ligne et êtes en charge de la maintenance 1erniveau de l'ensemble des machines.
- Vous réalisez les réglages liés au changement de formats.

Prise de poste : dès que possible
Horaires de travail : journée ou en 2x8 (6h-14h / 14h-22h)
Taux horaire : selon profil
Type de contrat : CDI Vous avez une formation initiale de niveau V (CAP, BEP, CFPA...) dans les domaines de la mécanique et de l'électromécanique et/ou bénéficiez d'une première expérience sur un poste similaire.

Vous avez le souci de réaliser un travail de qualité en équipe. Vous êtes polyvalent et rigoureux.

Vous possédez des connaissances liées aux industries agro-alimentaire et plus particulièrement à l'embouteillage serait un plus.

Vous serez formé aux produits, à la qualité et au fonctionnement des lignes de conditionnement de l'entreprise à votre arrivée.