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Description du poste

Nous recrutons un serveur/serveuse (H/F) pour l'un de nos établissements d'entreprises situé à Fréjus - 83

Horaires :
- 37H/sem
- 2 jours de repos / semaine
- 1 week-end par moi de repos complet

Vos Missions:
- Accueillir nos convives à leur arrivée, les installer à leur table
- Effectuer le service de plats en salle et en buffet,
- Aider à la mise en place de la salle,
- Dresser et débarrasser les tables,
- Nettoyer la salle de restaurant,
- Entretenir les locaux,
- Gestion de la traçabilité et HACCP,
- Contrôler l'état du matériel.

Notre mission :
- Nous réalisons sous contrat le service de restauration de la villa de vacances de Fréjus du CNRS (Centre National de Recherche Scientifique).
- Notre prestation est une cuisine au buffet pour les périodes de vacances et une cuisine de séminaire d'entreprise au buffet ou à l'assiette hors vacances scolaires.
- Capacité de 150 à 200 couverts

Profil:
Etre serveur au sein de l'un de nos établissements, c'est avoir la passion de la relation client, vouloir égayer le repas des client et avoir l'esprit d'équipe.

Un minimum d'expérience serait appréciée MAIS la volonté et le sens des responsabilités peuvent être nécessaires pour prendre le poste.
Nous attendons une personne qui à le sens du travail, l'esprit d'équipe pour l'aider si besoin dans des taches que ne sont pas forcement les siennes.
Nous faisons un métier de service et d'accueil pendant que les autres se reposent. Il faut être libre avec cette notion pour être en équilibre avec sa vie personnel pour laquelle nous mettons tout en oeuvre pour la respecter.

Nous attendons votre candidature