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Commis / Commise de bar

EFFET MER - France, 34 - LA GRANDE MOTTE

Publié Il y a une semaine

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Expérience requise: 3 mois - ou 1 saison sur le même poste

Type de contrat: SAI - 44H Travail en équipe

Qualification: Employé qualifié

Catégorie: Commis / Commise de bar

Domaine: Hôtellerie – Restauration / Tourisme / Animation

Rémunération Brut

Annuel: 27 696 à 27 696 Euros

Mensuel: 2 308 à 2 308 Euros

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Rémunération Net

Annuel: 21 603 à 21 603 Euros

Mensuel: 1 800 à 1 800 Euros

Taux d'imposition par défault:
2.9% à 2.9%

Mensuel après imposition:
1 748 Euros à 1 748 Euros

Description du poste

Pour une plage privée vous serez en charge de la gestion des préparation des cocktails.
Mise en place du bar & nettoyage bar, verrerie et de la salle.

Contrat saisonnier, non logé, de mai à septembre, horaire en continu sur le service du soir.

Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

Compétence(s) du poste :
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des alcools
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Création de cocktails
- Débarrasser une table
- Définir des besoins en approvisionnement
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Gestes et postures de manutention
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre la commande des clients
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar, en salle
- Réceptionner, stocker un produit et suivre l'état des stocks
- Utilisation d'ustensiles à cocktail et matériel de bar

Mis en ligne : 23/01/2023 à 11:52