Offres d'emploi brut en net

Description du poste

Dans le cadre de son développement, Le groupe BK recrute un(e) assistant(e) manager. Rattaché à son Responsable, l'assistant(e) Manager fédère autour de lui une équipe d'environ 25 personnes. Les missions qui vous seront confiées sont :Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion que sur le plan humain ;Coordonner le service et faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe ;Recruter, former et animer le personnel de l'établissement conformément à la politique RH de la société ;Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale ;Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service ;Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement ;Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène