Offres d'emploi brut en net

Description du poste

Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque

- Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine

- Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine

- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

- Vous êtes garant du respect des normes HACCP